小卷佐五味醬

材料

調味料

作法

1. 1小卷洗淨，放入加了青蔥和薑片的滾水中汆燙至熟，撈起泡入冷水中浸泡後，撈起盛盤。
2. 2食用時，小卷可搭配五味沾醬一同食用，以增加口感。