泰式涼拌花枝(3)

材料

調味料

作法

1. 1花枝切片後汆燙至熟，放入冰水中冰鎮，再瀝乾備用。
2. 2小黃瓜、洋蔥、辣椒切絲沖水瀝乾；鳳梨切小片，備用。
3. 3將作法1、作法2與所有調味料拌勻，加入香菜即可。