芹菜炒花枝

材料

調味料

作法

1. 1小花枝洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
2. 2芹菜切小段；蒜頭與辣椒切片，備用。
3. 3熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1、2的所有材料炒勻。
4. 4再加入所有調味料以大火翻炒均勻即可。