沙茶炒魷魚

材料

調味料

作法

1. 1魷魚洗淨切小片；韭菜花洗淨切段。
2. 2熱鍋，放入2大匙食用油，加入蒜末、紅辣椒末爆香，再放入作法1的魷魚片拌炒均勻。
3. 3作法2中續放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲、韭菜花段拌炒，最後加入調味料炒至食材入味即可。