三杯中卷(11)

材料

調味料

作法

1. 1將中卷洗淨，小心取出墨魚袋，中卷切圈備用。
2. 2起鍋，放入蒜片、辣椒片、薑片和作法1的中卷圈炒香。
3. 3再加入所有調味料以小火炒至入味，最後再放入九層塔拌勻即可。