楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
豆豉蒸小卷

豆豉蒸小卷

出處《快樂廚房雜誌第74期》・3,164 人看過

材料

  • 小卷3尾
  • 青蔥絲20公克
  • 薑絲15公克
  • 紅辣椒絲5公克

調味料

  • 豆豉20公克
  • 米酒10㏄
  • 醬油15公克

作法

  1. 將小卷洗淨,排放在盤中,加入混合拌勻的調味料,蓋上保鮮膜,放入電鍋中,於外鍋加入1/2杯水,至電鍋跳起後取出。
  2. 在作法1的小卷上,放入青蔥絲、薑絲和紅辣椒絲即可。

頭足類及軟體族類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物