蔥爆花枝

材料

調味料

作法

1. 1花枝去骨洗淨切塊備用。
2. 2鍋燒熱，加入兩大匙油，放入作法1的花枝塊爆炒一下，取出備用。
3. 3再放入蒜末、蔥白和洋蔥絲爆香。
4. 4續放入作法2的花枝塊和所有調味料拌炒一下，最後再放入辣椒絲和蔥綠炒至入味即可。