起司花枝餃

材料

調味料

作法

1. 1胡蘿蔔及起司片切丁備用。
2. 2花枝肉剁碎或用調理機絞碎，放入大碗中，加入鹽後攪拌至有黏性。
3. 3加入細砂糖、白胡椒粉拌勻。再加入起司丁、玉米粒、胡蘿蔔、蔥花、薑末及香油拌勻，攪拌均勻後即為餡料。
4. 4取適量作法3的起司花枝餡，包成餃子，放入冰箱冷凍，食用時取適量放入滾水中煮熟，撈起盛盤即可。