炸魷魚圈

材料

作法

1. 1取一調理容器，加入魷魚圈肉，再加入太白粉抓勻。
2. 2再倒入炸雞粉、水攪拌成濃稠粉漿，並使作法1的魷魚圈肉均勻沾裹上一層厚粉漿。
3. 3取一雪平鍋，倒入六分滿的油，加熱至160℃，放入作法2的魷魚圈肉，炸至金黃酥脆，撈起瀝油即可。