可樂滷花枝(1)

材料

調味料

作法

1. 1將所有材料B裝入棉質滷包袋中捆緊，即為可樂滷包。
2. 2花枝洗淨，放入電鍋內鍋中，加入薑片、作法1的滷包、水、所有調味料，再倒入可樂，外鍋加1杯水，煮至開關跳起燜5分鐘。
3. 3食用時取出滷好花枝切片擺盤，再放入蒜苗片即可。