薯丁培根炒蛋

材料

調味料

作法

1. 1將薯條切成1公分小段，培根先爆香後，再把切好的薯條丁一起拌炒至熟，盛起備用。
2. 2將蛋打散，加入炒好的薯條丁及培根，並加入鹽，攪拌均勻備用。
3. 3鍋子預熱後加入少許油，倒入作法(2)的材料，炒至蛋液熟後，即可盛起放入盤中食用。