九層塔炒蛋

材料

調味料

作法

1. 1將九層塔挑除梗，洗淨後切成碎狀備用。
2. 2取一個容器打入全蛋、作法1的九層塔碎和所有調味料攪拌均勻。
3. 3熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的所有材料，以中火將蛋煎成二面呈金黃色。
4. 4上桌前再切成小片狀即可。