培根煎蛋

材料

調味料

作法

1. 1培根沖洗後切絲；雞蛋洗淨，做敲蛋檢視順序後打入容器中備用。
2. 2培根爆香後倒入蛋汁裡，加調味料一起打勻。
3. 3炒鍋先潤鍋，加入4大匙沙拉油，以中火燒熱至油溫140℃，加入作法2的材料後轉小火煎熟，再以熟食動作分成6人份即可。