
玉米起司蛋捲
出處《義大利麵好吃撇步》・5,695 人看過
製作時間10分鐘
材料
- 蛋2粒
- 玉米粒10公克
- 起司絲10公克
調味料
- 鹽1/4茶匙
- 鮮奶1大匙
- 橄欖油1大匙
- 青醬1/2茶匙
- 香濃蕃茄醬1大匙
作法
- 1蛋打散成蛋液,與鹽、鮮奶拌勻,慢慢倒入平底鍋中以小火煎成蛋皮即起鍋。
- 2在作法1的蛋皮上放置玉米粒、起司絲後,捲起。
- 3先將青醬與橄欖油拌勻,再與香濃蕃茄醬拌勻後置入盤中,最後放上作法2的蛋捲即可。
小撇步
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