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土司蛋塔

土司蛋塔

出處《100種土司的神奇妙用》・8,202 人看過

材料

  • 去邊土司6片
  • 雞蛋3個
  • 糖1大匙
  • 鮮奶油75㏄

作法

  1. 取三個布丁杯模塗上少許奶油。
  2. 將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。
  3. 將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。
  4. 將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。

蛋・點心

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