九層塔煎蛋(2)

材料

調味料

作法

1. 1雞蛋打散成蛋液；九層塔摘取葉片部分，備用。
2. 2將作法1的九層塔葉拌入蛋液中，再加入所有調味料拌勻。
3. 3熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色即可。