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洋蔥烤蛋

洋蔥烤蛋

出處《101種經典早餐》・7,871 人看過

材料

  • 雞蛋2顆
  • 洋蔥絲1/2顆
  • 乾燥巴西里碎1大匙

調味料

  • 鹽1/2茶匙

作法

  1. 烤箱調170度,預熱10分鐘。
  2. 起一油鍋,放入洋蔥絲炒軟後盛起。
  3. 雞蛋加入鹽和乾燥巴西里碎混合拌勻,倒入烤皿中約八分滿,撒上洋蔥絲,放入烤箱中烤約15分鐘即可。

蛋・主菜

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