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瓜仔肉蒸蛋

瓜仔肉蒸蛋

出處《用絞肉肉片做菜時間省一半》・8,563 人看過

材料

  • 雞蛋3顆
  • 水150㏄

調味料

  • 瓜仔肉3大匙

作法

  1. 雞蛋打成蛋液後加入水,再打勻備用。
  2. 將作法1的蛋液放入蒸鍋中蒸約10分鐘。
  3. 將瓜仔肉淋在作法2的蛋上,再蒸約2分鐘即可。

蛋・主菜

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