小黃瓜煎蛋(1)

材料

調味料

作法

1. 1小黃瓜洗淨切絲；蛋打散成蛋液。
2. 2將小黃瓜絲、蛋夜及所有調味料攪拌均勻。
3. 3熱鍋，倒入少許油，再倒入作法2以小火煎到定型時，翻面煎熟且上色即可。