焗烤奶油布丁

材料

作法

1. 1將鮮奶和雞蛋混合成奶蛋水；土司切對角備用。
2. 2取一烤皿，於烤皿上塗抹少許奶油(份量外)，以防上沾黏。
3. 3土司片依序排入盤內，並撒上葡萄乾。
4. 4作法1的奶蛋水均勻淋入作法4內，靜置十分鐘。
5. 5把作法4放入預熱至150℃的烤箱中烤約15分鐘，取出塗上奶油，再以220℃烤約3分鐘取出，撒上糖粉即可。