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披薩風味的蛋捲

披薩風味的蛋捲

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材料

  • 綜合蔬菜40g
  • 蛋80g
  • 花椰菜20g
  • 紅黃甜椒30g
  • 橄欖少許
  • 起司片2片
  • 味好美俄立岡葉1匙
  • 味好美紅椒片少許
  • 味好美檸檬胡椒鹽1匙
  • 鹽適量
  • 糖適量

作法

  1. 先把鍋子加點油熱鍋,再把綜合蔬菜、味好美俄立岡葉下鍋炒熟起鍋
  2. 再加點油把蛋液加入等蛋快熟的狀況後把起司、煮熟的綜合蔬菜放入,再把蛋捲起來起鍋裝盤,在蛋上面灑上一點味好美俄立岡葉、味好美紅椒片即可
  3. 再來把綠白花椰菜、紅黃甜椒燙過放進調理盆內再加入橄欖、味好美檸檬胡椒鹽一起攪拌即可裝盤,這樣就完成披薩風味的蛋捲

影音教學

蛋・主菜

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