燻肉蛋捲

材料

調味料

作法

1. 1雞蛋打入容器中，加入巴西里末、鮮奶和鹽，拌勻備用。
2. 2平底鍋加熱後，加入無鹽奶油至完全融化，將作法1蛋液倒入鍋中。
3. 3改轉小火，用筷子將蛋液起泡處慢慢戳破，讓蛋慢慢平整的凝固。
4. 4在蛋開始成型凝固時，鋪上洋蔥絲和燻肉片。
5. 5用鍋鏟將蛋捲起成卷型即可盛盤。