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法式土司三明治

法式土司三明治

出處《快樂廚房雜誌第88期》・9,046 人看過

材料

  • 雞蛋2顆
  • 厚片土司1片
  • 火腿1片
  • 起司片2片

調味料

  • 鮮奶50㏄
  • 鹽少許
  • 黑胡椒粉少許

作法

  1. 先將厚片土司用刀在中間劃一刀,把火腿片與起司片塞入土司中間,備用。
  2. 將雞蛋與所有調味料一起攪拌均勻,再放入作法1的厚片土司均勻沾裹蛋液。
  3. 取一平底鍋熱鍋,放入作法2的厚片土司,以小火煎至雙面上色即可。

小撇步

一人份

蛋・點心

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