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韓式雞蛋糕

韓式雞蛋糕

出處《快樂廚房雜誌第117期》・3,028 人看過

材料

材料 A

  • 中筋麵粉70公克
  • 泡打粉3公克
  • 細砂糖30公克
  • 鮮奶80cc
  • 蛋1顆
  • 奶油30公克

材料 B

  • 雞蛋6顆

作法

  1. 材料A混合拌勻成麵糊。
  2. 烤模中每格倒入30公克麵糊,在每格烤模中皆放入1顆蛋。
  3. 烤箱預熱。將烤模放入烤箱中,以上下火200℃烤約15分鐘至熟。

蛋・點心

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