水煮蛋科學麵蝦鬆

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，倒入少許油，放入豬絞肉炒至金黃色，再加入洋蔥碎與蒜碎拌炒。
2. 2續放入蝦仁丁炒至蝦肉變紅，加入鹽和白胡椒粉調味。
3. 3接著再加入西芹丁和壓碎的白煮蛋拌勻，起鍋前加入科學麵碎，再搭配奶油萵苣一起食用即可。