蜂蜜優格鬆餅

材料

調味料

作法

1. 1鬆餅粉、雞蛋、鮮奶及橄欖油一起放入大碗中，拌勻至無顆粒。
2. 2熱平底鍋，鍋底塗上少許油，將作法1的鬆餅麵糊分次入鍋攤平。
3. 3小火煎約2分鐘至表面出現孔洞後翻面再煎，煎至兩面金黃後取出，依序煎完所有麵糊後裝盤。
4. 4將水果排放至鬆餅上，淋上優格及蜂蜜即可。