炙燒蛋卷

材料

作法

1. 1將材料A混合均勻成蛋液備用。
2. 2熱平底鍋，倒入少許沙拉油，均勻滿鍋面薄薄一層，倒入作法1的蛋液以中火煎至半熟時，捲成長條狀蛋卷，取出將兩端切除。
3. 3將材料B混合均勻成淋醬，淋在作法2的蛋卷上。
4. 4再將蛋卷放入已預熱200℃的烤箱中烤至淋醬上色即可。