金沙法式吐司

材料

作法

1. 1鹹蛋蒸熟，取出蛋黃切成細碎狀。
2. 2將蛋與牛奶一同打散備用，吐司雙面沾滿蛋液泡約5分鐘。
3. 3吸飽蛋液的吐司均勻沾滿鹹蛋黃碎。
4. 4鍋中放入一小塊奶油以小火熱鍋，將吐司雙面煎至金黃即可。