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蛋包湯(1)

蛋包湯(1)

出處《快樂廚房雜誌第130期》・3,445 人看過

中式料理湯蛋葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 雞蛋6顆

作法

  1. 取鍋，將水煮至底部冒泡微滾。
  2. 將蛋打入，保持小火，煮約5分鐘至蛋白凝固後取出。
  3. 放入喜愛的湯料中即可。

蛋・湯

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