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燻起司漢堡

燻起司漢堡

出處《快樂廚房雜誌第33期》・2,784 人看過

材料

  • 漢堡1個
  • 燻起司2片
  • 鹽適量
  • 蛋1個
  • 蕃茄醬適量
  • 奶油30g
  • 生菜1片
  • 酸黃瓜片2片
  • 洋蔥絲20g
  • 蕃茄片3片
  • 胡椒適量

作法

  1. 將蛋打勻放入鍋中用小火煎熟備用。
  2. 漢堡麵包對半切,內側塗上奶油,再將燻起司片放在其中一半漢堡麵包上,撒上鹽&胡椒調味後,依序加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥絲、蕃茄片,再放上作法1的煎蛋,淋上少許蕃茄醬,蓋上加另一片起司片及漢堡麵包即可。

蛋・主菜

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