
燻起司漢堡
出處《快樂廚房雜誌第33期》・2,784 人看過
材料
- 漢堡1個
- 燻起司2片
- 鹽適量
- 蛋1個
- 蕃茄醬適量
- 奶油30g
- 生菜1片
- 酸黃瓜片2片
- 洋蔥絲20g
- 蕃茄片3片
- 胡椒適量
作法
- 1將蛋打勻放入鍋中用小火煎熟備用。
- 2漢堡麵包對半切,內側塗上奶油,再將燻起司片放在其中一半漢堡麵包上,撒上鹽&胡椒調味後,依序加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥絲、蕃茄片,再放上作法1的煎蛋,淋上少許蕃茄醬,蓋上加另一片起司片及漢堡麵包即可。
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