烘義式蔬菜蛋餅

材料

作法

1. 1在平底鍋中倒入橄欖油燒熱，與洋蔥丁、綠節瓜丁、紅甜椒丁與蘆筍丁拌炒後，加上起司粉、蛋液、鹽與胡椒拌炒均勻。
2. 2將作法1放入烤箱烘烤至熟透(或放入平底鍋中以小火煎熟)即可。