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水果什錦酒釀

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材料

  • 酒釀1杯
  • 蛋4個
  • 湯圓6個
  • 什錦水果罐頭1小罐

調味料

  • 冰糖1/2杯
  • 水3杯

作法

  1. 將水煮開後投入湯圓,待湯圓浮起後打入全蛋,同時放入酒釀煮到水滾。
  2. 起鍋前再倒入什錦水果罐頭略煮1分鐘即可。

蛋・湯

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