芝麻豆腐蛋糕(1)

材料

作法

1. 1將所有材料A混合打發備用。
2. 2將材料B混合均勻成糖水，沖入作法1的盆中，持續攪拌至冷卻且呈濃稠狀，再加入奶油、黑芝麻粉攪拌均勻即為芝麻內餡。
3. 3將作法2的芝麻內餡均勻抹平在一片豆腐蛋糕上，然後疊上另一片豆腐蛋糕即可切塊享用。