豆腐味噌煮

材料

作法

1. 1豆腐略沖水瀝乾，切成適當的大小塊狀備用。
2. 2葛切泡入水中，待變軟。
3. 3煮汁A材料混合煮勻後，加入味噌拌勻備用。
4. 4取鍋，加入油燒熱後，放入雞絞肉炒至鬆散，再加入作法1的豆腐塊和作法2的葛切，加入作法2的煮汁，煮至入味後，撒入蔥花即可。