仙草蜜

材料

作法

1. 1仙草用冷開水沖洗表面，再切成1公分見方小塊。
2. 2將2000㏄的水燒開，加入二砂糖溶化後熄火，放置待涼後，放入冰箱冷藏。
3. 3將作法1的仙草放入作法2已經冰涼的糖水中，加入蜂蜜調勻即可。