鮮菇筍飯

材料

調味料

作法

1. 1黃豆洗淨以溫水泡軟；白米、枸杞分別洗淨瀝乾；熟筍及鮮菇切片，備用。
2. 2將所有材料及有調味料混合拌勻，放入電鍋中煮熟，再燜10分鐘。
3. 3打開作法2的電鍋，將飯拌鬆後再蓋上鍋蓋續燜10分鐘即可。