什錦蔬菜飯

材料

調味料

作法

1. 1冷凍蔬菜放在室溫下自然解凍備用。
2. 2將紅甜椒、青蔥切小丁；菜脯切碎備用。
3. 3取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的材料以大火爆香後，加入所有的調味料一起翻炒均勻即可。
4. 4白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。