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紅油筍絲

紅油筍絲

出處《開胃醃菜排行榜》・7,080 人看過

材料

  • 筍絲300公克

調味料

  • 辣油5大匙
  • 鹽1/2小匙
  • 細砂糖1/2小匙

作法

  1. 筍絲泡水2小時,放入滾水中汆燙10分鐘後撈起瀝乾。
  2. 放入容器內,加入所有調味料拌均勻即可。

根莖類・配料

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