花豆地瓜飯

材料

作法

1. 1花豆用冷水（材料外）浸泡約4小時，至漲發後瀝乾水；地瓜去皮切丁備用。
2. 2將糙米、野米洗淨，瀝乾水分放入鍋中，再加入水、作法1的花豆、地瓜丁，一起拌勻後，浸泡約30分鐘，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。