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鮮筍炊飯

鮮筍炊飯

出處《快樂廚房雜誌第66期》・2,691 人看過

材料

  • 熟綠竹筍塊300公克
  • 甜豆仁適量
  • 白米2杯
  • 水2杯

調味料

  • 龜甲萬料亭和露2大匙
  • 奶油20公克

作法

  1. 甜豆仁汆燙後,泡冷水冷卻,備用。
  2. 白米洗淨瀝乾與水、調味料、熟綠竹筍塊一起入鍋,依煮飯方式煮熟。
  3. 作法2翻勻盛碗,再撒上適量甜豆仁即可。

根莖類・飯食

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