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蓮藕汁

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中式料理飲料根莖類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 蓮藕120公克
  • 冷開水400㏄
  • 冰塊適量
  • 水400㏄

調味料

  • 蜂蜜40公克
  • 檸檬汁適量

作法

  1. 1蓮藕洗淨，削去外皮，切塊備用。
  2. 2把蓮藕塊及所有的材料、調味料放入果汁機中，攪打均勻即可。

小撇步

生的蓮藕較為寒涼，體質虛寒者、女性在生理期前後，不適宜生飲蓮藕汁，以免造成不適。

根莖類・飲料

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