筍香白菜炊飯
出處《快樂廚房雜誌第95期》・1,963 人看過
材料
- 白米2杯
- 白菜心100公克
- 竹筍100公克
- 紅蘿蔔50公克
- 鮮香菇2朵
調味料
- 龜甲萬料亭和露(昆布香菇)2大匙
- 龜甲萬薄鹽醬油1小匙
- 水1又2/3杯
作法
- 1白米洗淨；白菜心、竹筍、紅蘿蔔、鮮香菇切丁，備用。
- 2所有調味料混合均勻備用。
- 3將所有材料放入電鍋內鍋中，加入所有調味料蒸至開關跳起即可。
小撇步
因為這道炊飯使用的食材風味都較清淡，除了使用和露來做基本調味之外，可以再加點薄鹽醬油來提味，有畫龍點睛的作用。^約35分鐘
相關食譜
根莖類・飯食
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
