香菇芋頭炊飯

材料

調味料

作法

1. 1芋頭去皮洗淨切小塊備用。
2. 2香菇洗淨，加適量水泡軟切絲備用。
3. 3取鍋燒熱，加入油，放入作法1的芋頭塊拌炒，再放入作法2的香菇絲炒香，取出後混入洗淨的白米中，再加入調味料所有材料拌勻。
4. 4將作法3放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，燜5至10分鐘，最後再放入芹菜末拌勻即可。