
玉米馬鈴薯
出處《快樂廚房雜誌第106期》・3,614 人看過
材料
- 玉米粒1條
- 馬鈴薯丁1顆
- 素火腿丁40公克
- 杏鮑菇丁30公克
調味料
- 鹽1/4小匙
- 白胡椒粉少許
作法
- 1將玉米粒和馬鈴薯丁放入電鍋內鍋中,外鍋加1/2杯水,蒸至開關跳起,燜5分鐘,取出備用。
- 2鍋燒熱,加入適量油,放入素火腿丁杏鮑菇丁炒香。
- 3再放入作法1的玉米和馬鈴薯丁。
- 4將作法3熄火,最後再加入調味料所有材料拌勻即可。
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