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芋頭丸子(1)

芋頭丸子(1)

出處《簡易手工丸子》・4,214 人看過

材料

  • 芋頭300公克
  • 白油30公克

調味料

  • 糖2公克
  • 太白粉30公克

作法

  1. 芋頭去皮洗淨切塊後,放入蒸籠裡蒸熟後取出。
  2. 把芋頭塊壓成泥狀,再加入所有的調味料一起混拌均勻後,最後加入白油攪拌均勻,即為芋頭生丸子。

根莖類・配料

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