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新香細卷(1)

新香細卷(1)

出處《快樂廚房雜誌第37期》・2,879 人看過

材料

  • 醃漬黃蘿蔔25公克
  • 紫蘇葉1片
  • 白芝麻適量
  • 海苔片1/2片
  • 壽司飯適量

作法

  1. 黃蘿蔔與紫蘇葉切成長條細絲狀,再加入白芝麻混合攪拌,放置一旁備用。
  2. 於海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分),放入作法1中備妥之食材捲起即可。

根莖類・飯食

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