
薄荷香料蔬菜沙拉
出處《快樂廚房雜誌第17期》・3,271 人看過
材料
- 薄荷葉20公克
- 優格1瓶
- 鹽少許
- 胡椒少許
- 生菜葉100公克
- 玉米粒15公克
- 小黃瓜5公克
- 聖女蕃茄2個
- 三椒絲少許
- 雞肉丁10公克
作法
- 1先把薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。
- 2用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、聖女蕃茄、三椒絲。
- 3把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優格醬汁即可。
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