時蔬沙拉

材料

調味料

作法

1. 1生菜洗淨一片片剝下；玉米筍洗淨剝除多餘根鬚；柳橙去皮切塊；小蕃茄去皮；甜豆洗淨去除粗筋；海帶芽泡水至軟後瀝乾；苜蓿芽洗淨後瀝乾，備用。
2. 2將橙醋汁與蘿蔔泥混合均勻成淋醬備用。
3. 3將作法1的材料混合擺盤，淋上作法2的淋醬即可。