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凱薩沙拉

凱薩沙拉

示範者:陳明裡・出處《沙拉醬》・9,301 人看過

清爽又有飽足感的一道沙拉

材料

  • 羅蔓生菜1顆
  • 培根2片
  • 吐司2片
  • 奶油適量
  • 起司粉適量
  • 凱薩醬適量

作法

  1. 將生菜洗淨,用餐巾紙擦乾,再用手撕成片狀。
  2. 將培根烘烤至焦乾狀再切丁備用。
  3. 將吐司邊切除後切方丁,再把吐司丁放入烤箱中烘烤至表面呈金黃色,取出後冷卻備用。
  4. 將生菜與凱薩醬拌勻,放入盤子中,上面均勻撒上培根、吐司丁,最後再撒上少許起司粉即可。

葉菜類・開胃前菜

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