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培根菠菜沙拉

示範者:陳明裡・2,422 人看過

材料

  • 瓢培根2片
  • 金針菇50公克
  • 菠菜200公克
  • 聖女小蕃茄5顆
  • 蘋果1/4個
  • 蘋果油醋汁適量

作法

  1. 培根煎熟切丁;金針菇洗淨燙熟,瀝乾水分後切段備用。
  2. 菠菜洗淨瀝乾切段;聖女小蕃茄洗淨擦乾,對切一半;蘋果洗淨切絲備用。
  3. 將所有材料排列於沙拉盤中,淋上蘋果油醋汁即可。

葉菜類・開胃前菜

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